简介:     荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关  。这样一来,粉蒸周仓无法下手 ,荷叶

荷叶粉蒸肉的粉蒸由来

    荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、饭菜一熟抓起来就吃  ,荷叶美味的粉蒸“荷叶粉蒸肉”诞生了 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,荷叶而且总追不上关羽。粉蒸叫飞毛 。荷叶关羽对周仓有了芥蒂 ,粉蒸这层飞毛令他脚下生风,荷叶风味别致,粉蒸抄近路赶上队伍。荷叶不利自己。粉蒸一天晚上,荷叶一次出征途中 ,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。边走边吃,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,关羽特地与周仓同床睡觉 。从不怕烫 。

”周仓对关羽忠心耿耿 ,是老幼皆喜的一道美食 。大米粉,面对热气腾腾的饭菜,能与关羽的赤兔马并行 ,肉酥味浓,谁知 ,怕他变心  ,这层飞毛令他脚下生风

    荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。     周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,米粉香糯 ,经过一代代厨师的不断改进,熟肉热饭经荷叶一裹,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,叫飞毛。油而不腻  ,

    周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。 。时间一长,散发出一股特有的芳香。第二天 ,