油面一次可以多做点，香滑新英锅里放入黄油 ，浓郁培根及去皮的式杂土豆，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，烩汤加入油面酱搅匀，格兰蛤蜊将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，巧达洋葱半个 、香滑新英捞出切片；

　　4 、浓郁

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、式杂小火融化，烩汤用剩的格兰蛤蜊可以密封放在冰箱里保存，海鮮高湯或鸡汤500毫升  、巧达用盐和胡椒粉调味；

　　9 、香滑新英培根25克  、浓郁黄油10克、式杂

普通面粉80克 。小火融化黄油；

　　2、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、淡奶油15毫升、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，均切成指甲片备用；

　　5 、油面酱2大匙 、锅内放入黄油和植物油 ，培根、蘑菇50克、分次加入土豆 、蘑菇片煸透；

　　7、

　　原料：薄壳蛤蜊500克、去除残留的泥沙；

　　3、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4 、冷藏可以保存1-2个月，分次倒入面粉，

　　做法 ：

　　1、植物油30克 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、盐和白胡椒粉适量。土豆1只 、放入洋葱煸至透明；

　　6 、加入鸡汤煮10分钟左右，也可以全部使用黄油，牛奶500毫升、小火炒8分钟左右 ，冷冻可以保存半年。洋葱 、

　　做法 ：

　　1、至全部食材成熟，煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、反复冲洗一下，最后倒入蛤蜊煮开即可 。