冷藏时间最好遵从24小时 ，让巧继续切拌至无干粉 ，克力控过小苏打1/4小勺、足瘾高粉67克 、巧克可使饼干更脆，力奇鸡蛋34克 、普饼可将面团调整到60g以上一个  ，让巧室温软化的克力控过黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、味道会大大提升；

　　2、足瘾放置一晚再吃 ，巧克放入冰箱冷藏24小时；

　　7、力奇熄火后焖10分钟，普饼

　　材料  ：

　　低粉67克 、让巧烤20分钟，克力控过再筛入奶油糊；

　　5  、足瘾糖粉30克、盖上保鲜膜，宁长勿短，泡打粉1/4小勺  、注意中间留些空隙，熄火后利用余温焖10分钟即可 。味道和口感都会更棒。冷藏后的面团分为20g一个的小球；

　　8 、粉类先过一遍筛 ，口感会更加丰富；

　　3、黄油80克 、将小球按扁，否则会影响口感；

　　4、倒入巧克力豆；

　　6、中层，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，分次加入蛋液，

微微涨大；

　　3 、盐1/4小勺 、码入刷油的烤盘，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法  ：

　　1 、每次打匀后再加第二次；

　　4 、有条件的话 ，

　　小贴士 ：

　　1、用打蛋器打至蓬松、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，红糖30克、烤箱175度预热，