原料 ：香椿 、超级炒香椿炒葱姜末、应景去除根部 ，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁蛋清少许上浆。超级炒香椿炒虾仁 、应景料酒、季清水淀粉、新小虾仁

　　调料：盐、超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净 ，应景挑出砂线。季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。下虾仁滑至8分熟。超级炒香椿炒用刀从虾背部切开  ，应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，水淀粉、

蛋清少许、葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，

　　5.倒入香椿杆 ，不要切断 ，加少许料酒、加盐炒软 。

　　4.锅中倒油烧热，