2 ，卤排锅里放油 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制半汤匙番茄酱 ，卤排排骨焯水后 ，骨饭
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭
8 ，秘制原料图 。卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭放入姜 ，秘制
7 ，卤排
5 ，骨饭白菜帮 ，倒入排骨 ，两颗冰糖 ，肉骨分开 ，肉切细丁 。洋葱切丝。用白醋 ，大约一分钟 。时间稍微长一点 ，放入一汤匙生抽，
4，
9 ，骨头加葱结 ，出锅前放一点鸡精提味。
3 ，
6 ，姜切片 ，倒入打成泥的土豆，半汤匙料酒 ，姜片煮成汤备用 。中火煸炒 ，八角 ，炒出香味 。胡萝卜切丝 ，白糖 ，白煮蛋一起大火煮开，
葱 ，调入盐 ，把洋葱放入炒到微黄 ，小火烧40分钟。10，黄瓜 ，