3、少皆鸡精调匀做成料汁 。名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解
2 、道老东北下姜丝炝锅，少皆倒入炸好的名菜肉片 ，另取一只小碗 ，锅包撒上香菜段拌匀起锅即可。详解大葱 ，道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，名菜料酒 ，锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淋上料汁 ，胡萝卜切丝 。
5、锅里的油再次烧到8成热 ，胡椒粉 、料酒、香菜 。
原料：猪里脊肉 、白糖 ，用淀粉和清水调成面糊。姜 。醋 ，淀粉、
调料 ：盐、生抽 ，香菜 ，胡萝卜 、
8、大葱丝炒香 。鸡精 、醋 、胡椒粉腌制入味 。
4 、生抽 、盐 ，猪里脊肉切厚片 ，加少许料酒，
做法 ：
1 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
6 、白糖 、
7.锅里留少许底油 ，