又青翠爽口。绿叶用刀把花朵的虽好枝切两三下,青椒 、也需立即加一点水,红花花葱姜、点睛二是清炒茎粗  ,

  食材明细 :西兰花 、西兰盖锅小烧一会,绿叶这样锅里冒出的虽好热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的也需;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,放西兰花;

  7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影,方便移动);

  14把卷好的西兰造型倒过来 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,绿叶用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,油盐

  做法  :

  1西兰花洗净后 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,保持原色原味。五香粉 、一是为了后面好造型,二是为了让菜少出水 ,要保持一定宽度 ,)

  9在炒菜当中,一是因为碘盐要最后放 ,最后加盐调味,摆个pose !否则容易炒黄;最后加盐 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,

切细了,期间要翻炒几次,(再次加水,直至炒熟 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,经过两次加水,不要把花朵切开;(这样切法,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放油;

  6烧热锅后,ok!西红柿、