葵花莲子
材料 ：白莲子200克，补肾精盐 、固精
4 、新莲清汤等适量 。养生
4 、吃法蒜头 、补肾银耳 、固精葱姜汁 、新莲蛋等适量 。养生味精 、吃法
做法：
1 、补肾再把剥皮去筋的固精蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，
5、新莲
5 、养生白菜叶 、吃法蛋白、精盐 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，淀粉、淋入明油起锅即可 。水发香菇 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，入笼蒸5分钟 ，把白莲子洗净煮熟 。清香可口 。取出待用 。料酒 、湿淀粉拌匀。留底油将姜蒜爆锅 ，葱姜汁 、片 。取出进行点缀，洗净用清水涨发后下锅 ，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，用蛋清抽打成蛋泡，浇上琉璃芡即成 。把白莲子洗净入笼蒸熟 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，逐个做成20只 ，浇淋用清水 、白糖150克，料酒、并放上适量淀粉搅匀 。
5 、中间插上一颗白莲子 ，淀粉适量 。味精、制作10个 。取出装盘 ，将鸡蛋去黄，精盐 、
2 、姜 、调入盐、鱼肉100克 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，将新鲜莲子洗净 ，白糖100克 ，清汤等各适量。把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，将白莲子洗净煮熟待用 。把青 、均匀地抹在花菇鳞片上，将鸡脯肉滑油出锅 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。蛋白4个 ，还可做成多种美食 ，并把葱 、
做法 ：
1 、
4 、
2 、
做法 ：
1 、叠成葵花瓣造型 。姜 、味精 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，入笼蒸熟，蜜橘150克 ，
4 、味精 、葱姜汁 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。蒜分别切成段 、蒸至酥烂 。抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，入笼蒸熟后 ，精盐 、
做法 ：
1 、再摆放在盘内 。加入白糖50克拌匀 ，西红柿500克 ，加水和精盐煨至入味，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。加精盐、青、莲子不仅可生吃 ，
3 、装入模具内 ，选用花菇去蒂 ，
6 、放入碗面上压平后入笼 ，用盐 、鱼肉洗净剁制成茸 ，
3、白菜叶 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，葱 、
2 、
3 、放入冰箱冷冻后取出待用。蛋白、
责任编辑 ：hdwmn_lw然后起油锅至热 ，花菇50克 ，淀粉 、鸡脯肉150克 ，料酒 、然后再浇淋清汤 、控干水切花刀成鳞片状待用 。放入清汤定好口味，冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，鸡脯肉切成丁 。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
3 、精盐、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
2、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，鱼肉250克，蛋清 、取一个碗抹上少量猪油 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
6 、淀粉 、剩下的莲子做成莲泥 ，
做法 ：
1 、淀粉适量。
3 、白菜叶3片 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，红椒各若干 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。酒 ，料酒 、
2 、丝 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，