剔骨取肉，早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺2克盐码味；

　　3  、补血

　　原料 ：鸭腿一只 、萝卜胡椒粉2克 。鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺煮10~15分钟．

补血盐5克  、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝，葱末5克 、萝卜用料酒、鸭腿姜丝10克、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、

　　做法：

　　1、切成丝；

　　2、大米加足量的水，大米200克、