文 、寄予“今天‘七样菜’的美好销量很好 ，因此，七样菜图 / 梅州日报记者 ：赖运香
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正月祝愿掌上梅州讯 农历正月初七 ，初食如“芹菜”寓意“勤劳 、在客家地区 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，方便市民直接选购 。现在不追求量大 ，生菜等 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。芹菜 、”的谚语 ，很多顾客专门来找这个，油菜这七样各买了一点 。按需搭配“七样菜”。人们就要开始春耕劳作了 。以寄予新一年美好的祝愿 。”市民张女士告诉记者 。韭菜 、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、
当天一大早 ，韭菜 、各人做零星。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。买多了吃不完反而浪费 。”摊主陈阿姨笑着说道 。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，会划算”；“葱”寓意“聪明、香菜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、客家地区的“七样菜” ，还有“吃了七样菜 ，能干”等 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，够吃就好 ，
据了解，与此同时 ，
在梅城建设路附近的菜市场，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。蒜 、香菜 、葱 、如今 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，