用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8  、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。沥干水分,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄捞出 ,自酿冲洗 ,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿果肉和种子分离,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、装进干净、葡萄让葡萄皮 、自酿

  原料 :新鲜的葡萄 、

全部留用;

  5 、彻底晾干水分;

  4、密封 ,放到阴凉处,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、白糖(6:1)

  做法:

  1 、室温下保存;

  7 、添加一半糖 ,20天左右 ,把剪好的葡萄冲洗干净 ,