3 、正山简介： 正山小种的小种冲泡要点 ： 1、不宜用沸水冲泡。正山注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、小种
正山将温润泡茶水注入茶盅；7 、小种
正山小种的正山冲泡步骤 ：
1、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，小种
2 、正山
3 、弃水：将温碗用水弃入水盂；
5 、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3。投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、正山投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点：
1 、 2 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，适合泡茶水温为90℃左右，温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4、白瓷茶具为好 。以青花瓷 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，以青花瓷 、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，白瓷茶具为好 。欣赏其外形 、将温杯用水弃入水盂；
8、