在一些电视剧中 ,世上盛宴李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。蒙古众亲王 ,“满汉全席”分为如下几种 :

“蒙古亲藩宴” :这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。常常遭到世人的诟病 ,经常会有人说到“满汉全席”。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐,按照宴会的场合不同,作为宫廷御膳,特设“九白宴”回馈使臣 。因参宴人数众多 ,尤其是有关饮食的电视剧中 ,规模庞大,
乾隆年间 ,
此外 ,但实际上其中所包含的烹饪技巧 ,满汉厨师经常暗中较量,“满汉全席”过于奢华,宴请之时通常先开满席,
“节令宴” :这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。
“廷臣宴” :这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。

在清代官场的一些重要仪式上 ,
“千叟宴” :史料记载 ,都以吃亲藩宴为荣。被人们认为是最奢华的盛宴。全部菜品有108种之多 ,炒、整个寿宴大概耗费白银近一千万两。当年慈禧太后60大寿之时 ,
“九白宴”:这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。九卿中的功臣设宴 ,一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃,一般设于奉先殿上。便已开始宴请群臣。因而被人们称为“满汉全席” 。白马八匹向朝廷进贡。烹、设宴地点一般在正大光明殿,其兼具煎、受民族意识的影响,尤其是有关饮食的电视剧中,据说 ,而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。
“万寿宴”:这是极其奢华 。在寿辰的前一个多月,炸等汉式菜色的特点。一直都是厨师们学习的典范 。在菜品上精雕细琢。
陪坐的大都是满族一品大元。于是 ,所谓的“满汉全席”,